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Pátio interior animado de um mercado coberto em Bordéus com visitantes sentados em mesas de madeira, lojas nas laterais e estrutura metálica que permite a passagem de luz natural.
© Nicolas Duffaure

Turismo responsável em Bordeaux

Quer passar uma estadia gratificante e eco-responsável? Conheça o povo de Bordéus e desfrute do modo de vida suave do Sudoeste, enquanto viaja de uma forma ecológica e sustentável. Aqui estão algumas dicas para um turismo responsável e empenhado em Bordéus. 

1 / Bordeaux em modo de turismo lento

Para vir a Bordéus, pode ter usado o avião ou o carro, mas sabia que pode compensar a sua pegada de carbono? Graças a plataformas como Geres, Reforest'action, GoodPlanet ou Wenow, pode financiar a plantação de árvores ou fazer doações a várias associações, até ao impacto ambiental da sua viagem.
Bordéus é uma cidade onde a mobilidade suave é favorecida: entre bicicleta, scooter e transportes públicos, tem a escolha. Aproveite um dia de sol para dar um passeio de bicicleta com os V3s ao longo dos cais, ou por rio com os Bat3s. E se as nuvens estiverem fora, preferem os eléctricos TBM ou autocarros eléctricos (bilhete incluído com o Citypass). 

©Rémy Martineau
© Rémy Martineau

E se quiser detalhes e anedotas sobre o património de Bordéus, os nossos guias turísticos oferecem passeios a pé ou de bicicleta pela cidade. 

2 / Alojamento para turismo responsável?

Várias plataformas oferecem alojamento reservado que respeita os habitantes de Bordéus e o ambiente. Graças a Vaovert, pode reservar alojamento eco-responsável. Solikend permite-lhe reservar um quarto num hotel que se compromete a pagar o montante total à associação da sua escolha. Além disso, a Fairbooking optou por eliminar o intermediário entre profissionais e clientes. É assim colocado directamente em contacto com o anfitrião. 

3 / Ganancioso e responsável 

Em Bordéus, muitos restaurantes estão comprometidos com uma abordagem eco-responsável (lien article UADB). Pode encontrá-los graças a aplicações como Tookki, o que lhe permite geolocalizar os endereços locais e/ou orgânicos correctos. Pode também consultar a aplicação Too good to go para recuperar artigos não vendidos de lugares gourmet a preços ridiculamente baixos. Uma abordagem anti-esbanjamento alimentar que irá deliciar o seu paladar!

Cuisine végétarienne Bordeaux - Marioav Adobe Stock
© Marioav Adobe Stock

 

4 / Compras locais para o turismo sustentável

A Metrópole de Bordeaux está cheia de lojas locais e de solidariedade, mas também de lojas de segunda mão. Pode encontrar pepitas para um estilo único em várias lojas de segunda mão: entre Steack-Fripes (Rue du Mirail), KiloChic (distrito de Victoire), Frip Confit (distrito de St-Pierre), ou Mad Vintage (distrito de Hotel de Ville), há algo para todos!
E se estiver à procura de uma lembrança de Bordéus, terá uma escolha: desde a loja WAN de resíduos zero até à loja de artesanato Collectif Specimen, sem esquecer a loja do Gabinete de Turismo de Bordéus que oferece produtos regionais, aqui está a nossa selecção de marcas locais e atípicas.

©Steve Le Clech Photos

5 / Limitar os resíduos para umas férias ecológicas

Quer seja para os seus piqueniques ou simplesmente para lanchar em alguns produtos locais, pode encontrar lojas a granel de qualidade, tais como La recharge e Local na Rua Sainte-Colombe, ou Day by Day na Rua Fondaudège. Localizar todas as lojas a granel com a aplicação Conso Vrac. Além disso, muitos mercados (lien vers liste marché) estão presentes em múltiplos distritos da metrópole.
Pode então optar pela compostagem dos seus resíduos graças aos dois compositores colectivos instalados pelo Bordeaux Metropole no jardim de Béchade, e no Bacalan no ar de compostagem do Port de la Lune.
Finalmente, para reduzir os seus resíduos de plástico, obtenha a sua garrafa de água de confiança! Poderá preenchê-lo durante os seus passeios graças à aplicação Freetaps que localiza os pontos de água da cidade. 

Magasin vrac à Bordeaux La recharge - Nicolas Duffaure
© Nicolas Duffaure

6 / Lugares comprometidos e vida responsável

Descubra a Maison écocitoyenne, que dá acesso a múltiplos recursos sobre desenvolvimento sustentável através de exposições, reuniões, e pastilhas digitais. 
Descubra Darwin, um antigo quartel militar reabilitado num bairro real, que se tornou um actor da economia social e solidária em Bordéus. Poderá saborear produtos locais e biológicos, e até provar a cerveja "made in Bordeaux". 

Depois passear até ao Jardim Botânico, um verdadeiro lugar para observar a biodiversidade vegetal da Aquitânia. Passear entre as diferentes espécies de plantas e descobrir como funciona o ambiente natural.

Mercado ao ar livre em Bordéus sob uma tenda com clientes a explorar vegetais frescos expostos em bancas de madeira.
© Teddy Verneuil - @lezbroz
Mercado ao ar livre em Bordéus com vendedores e clientes sob guarda-sóis coloridos verde, amarelo e vermelho, exibindo produtos frescos incluindo abóbora, pimentões, cenouras e vegetais folhosos.
© Teddy Verneuil - @lezbroz
Espaço público coberto em Bordéus com visitantes sentados em sofás e cadeiras, lojas e restaurantes, arquitetura de pedra com tecto metálico ventilado.
© Nicolas Duffaure
Um barco de transporte público azul navega no rio Garona em Bordéus, visto de um passeio com guarda-corpo metálico, árvores nuas ao fundo.
© David Remazeilles
Banca de mercado agrícola "La Ferme des Deux Rivières" em Bordéus com abóboras, produto local e clientes visitando o mercado coberto.
© Alban Gilbert
Fachada da Maison Écocitoyenne em Bordéus, edifício branco com entrada de arco central, com ciclistas e bicicletas estacionadas na praça frontal.
© Maison Ecocitoyenne
Vista do jardim botânico de Bordéus com canteiros de flores laranja, espaços verdes, árvores maduras, banco de madeira e edifícios modernos ao fundo
© Bordeaux Métropole

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